Tentang Kami
Tentang Kami
Embedded Files
Dapur Madang adalah kedai makanan rumahan yang menyajikan menu harian dengan cita rasa sederhana, terjangkau, dan akrab di lidah. Kami hadir dengan menu andalan seperti ayam lumer, ketan lumer, serta berbagai pilihan minuman untuk menemani kebutuhan makan sehari-hari.
Kami melayani makan di tempat, takeaway, dan pemesanan online, sehingga Anda dapat menikmati menu favorit dengan mudah kapan saja. Datang langsung ke kedai atau pesan dari rumah, dan rasakan kehangatan masakan rumahan ala Dapur Madang.
Buka Setiap Hari :
Weekdays: 09Am - 07Pm | Weekends: 09Am - 09Pm
Visi
Visi
Menjadi usaha kuliner rumahan siap saji yang terpercaya, berkualitas, dan berdaya saing di tingkat lokal, serta mampu memenuhi kebutuhan konsumen akan makanan praktis dengan cita rasa rumahan.
Menjadi usaha kuliner rumahan siap saji yang terpercaya, berkualitas, dan berdaya saing di tingkat lokal, serta mampu memenuhi kebutuhan konsumen akan makanan praktis dengan cita rasa rumahan.
Misi
Misi
Menyediakan makanan rumahan siap saji yang higienis dan terjangkau.
Menjaga konsistensi kualitas rasa dan pelayanan kepada konsumen.
Mengembangkan usaha secara bertahap dan berkelanjutan.
Memanfaatkan teknologi dan pemasaran digital untuk memperluas jangkauan pasar.
Profil Tim Dapur Madang
Profil Tim Dapur Madang
Dapur Madang dikelola secara langsung oleh tim inti yang terlibat aktif dalam operasional harian usaha. Pengelolaan dilakukan secara sederhana namun terstruktur, sehingga kualitas produk dan layanan tetap terjaga.
Founder – Operasional & Produksi
Bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan proses produksi, menjaga konsistensi rasa dan kualitas produk, serta mengembangkan menu unggulan seperti Ayam Lumer dan Ketan Lumer. Peran ini juga mencakup pengawasan kebersihan dan standar produksi harian.Founder – Manajemen & Pemasaran Digital
Berperan dalam pengelolaan keuangan usaha sederhana, pengaturan pemesanan melalui website dan platform GrabFood, serta komunikasi dan pelayanan kepada pelanggan. Fokus utama pada pemasaran digital dan peningkatan visibilitas usaha.Tim Produksi
Dapur Madang didukung oleh satu orang pegawai yang membantu proses produksi, pengemasan, dan pelayanan pesanan harian, sehingga operasional dapat berjalan lebih efisien dan tepat waktu.
Page updated
Google Sites
Report abuse